C’est le 13 le 14 octobre 2018 qu’aura lieu la fête des vendanges du massif de sa Thierry.
Cette
manifestation itinérante est le reflet de notre terroir :
accueillant et attractif, rural, riche de traditions locales et de
patrimoine, respectueux de son environnement naturel.
Cet événement a
lieu tous les 2 ans; cela fait maintenant 20 ans, depuis 1991, que
l’Association viticole du massif de Saint-Thierry organise la fête des
vendanges. Le choix se fait parmi l’un des des quinze villages du
massif.
Cette fois-ci la 14e édition aura lieu à CORMICY en octobre 2018.
C’est ainsi que cette ‘petite cité de caractère’ accueillera les festivités pour la deuxième fois.
Christiane Boulard a entrepris de diriger l’organisation de cette fête.
Cette manifestation a toujours été très appréciée et a toujours attirer beaucoup de monde.
En premier lieu c’est l’occasion de montrer aux jeunes et au moins
jeunes comment, dans le temps, s’effectuait le transport du raisin
jusqu’au pressoir, comment était effectué le pressurage.
Par ailleurs l’intérêt se porte aussi sur la présence d’artisans qui travaillaient autour du raisin et des vignes; c’est l’occasion de faire connaître ces métiers spécifiques non seulement d’antan mais aussi d’aujourd’hui et qui faisaient et font vivre toute une communauté environnante lui permettant de rester à proximité.
Cette fête
oeno-touristique se déroule dans les rues décorées de la ville et les
cours des maisons. Elle allie découverte de la vigne, gastronomie,
culture et tradition.
Les vignerons vous proposeront leurs
Champagnes du Massif, typiques et variés, dans une atmosphère festive.
De nombreuses animations seront organisées sur le thème de la vendange
et plusieurs artisans présenteront leur savoir-faire. De nombreux pôles
de restaurations seront installés dans des granges ou des chapiteaux.
Pour cela la fête se prépare avec enthousiasme. Les préparatifs sont longs et organisés par les habitants du Massif de Saint-Thierry; plusieurs commissions sont désignées avec une tâche bien précise, pour chacune d’entre elles, à effectuer.
Ainsi déjà à la Foire de Châlons en Champagne il y avait des bénévoles pour annoncer la venue de cette fête !
Voici ci-contre le début des travaux de la commission ‘décoration-bricolage’ qui se réunit chaque vendredi de 14 h à 17 h à la maison des jeunes de Cormicy …
…et, ici, à la coopérative, pour ‘les amis de la bouteille’.
Il faut choisir les endroits, rues, places, granges, cours, garages…,
où il sera prévu d’installer les stands des exposants et les
attractions envisagées: vendanges à l’ancienne – dégustation des
champagnes du massif de Saint-Thierry – marché gourmand et artisanal
dans les rues du village – capsules de champagne du massif de
Saint-Thierry – fabrication de tonneaux – démonstration de jeunes
apprentis en métiers artisanaux – labour de vignes avec cheval – défilé
de voitures et tracteurs anciens – animations pour enfants…
Les organisateurs prennent des contacts, passent des accords, dressent les plans de jolis décors…
Cette petite video, en se referrant à la fête de THIL en 2014, pourra vous montrer un avant goût de ce que sera cette fête.
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